by admin_obs_tur_jal_2 | Feb 6, 2025 | Publicaciones
La torta ahogada es el platillo más emblemático de Guadalajara, Jalisco. Consiste en un pan tradicional llamado birote salado (de corteza crujiente y miga firme), relleno de carnitas de cerdo. La magia de este icónico antojito radica en cómo se sirve: El...
